Еда

Природные «антидепрессанты»

Самые полезные комбинации для адептов здорового образа жизни

Великий пост — самый строгий в году, предполагающий неукоснительное соблюдение правил питания, в том числе отказ от привычных десертов.

Говорят, что есть на ночь вредно. Но что делать, если нельзя, но очень хочется? Рассказываем о витаминных бомбах, которые станут здоровой альтернативой булочке.

Рецепт шеф-поваров Ивана и Сергея Березуцких, ресторан Wine&Crab

Легкий суп — отличная идея не только для постного, но и повседневного меню.

Еще одно вкусное блюдо для Великого поста

В пост нам не хватает витаминов, минералов, питательных веществ, протеинов. А еще часто не хватает просто сытных и разнообразных овощных блюд.

Бывший шеф-повар Ее Высочества рассказал, на какие ухищрения шел, чтобы принцесса всегда оставалась в форме.

Уже начался Великий пост, и в это особенное время практически все рестораны вводят в свое меню специальные, постные блюда

Начните утро правильно

Чем его порадовать…

Блюда для Великого поста

Открытие недели: BRO&N в Камергерском переулке

Вдохновляемся примерами московских ресторанов

Вдохновляемся примерами московских ресторанов

Если вы устали от своего привычного меню, предлагаем добавить разнообразия и составить рацион на день в стиле кинодив 50-х.

Что приготовить на званый ужин, как обыграть простую гречку, что делать с двумя килограммами черешни — ответы на эти насущные вопросы могут быть крайне увлекательными.

Блюда с брокколи могут быть вкусными и это факт.

Развеиваем миф о скудном веганском питании.

Бренд-шеф Джузеппе Д'Анджело поделился с нами своими фирменными рецептами итальянской кухни, которые будет легко и интересно приготовить вместе с детьми.

Рассказываем, какие овощи, ягоды и фрукты помогут восполнить баланс витаминов в первый месяц весны.

Предлагаем необычные и вкусные варианты самого знаменитого итальянского блюда.

Капоната или овощное рагу – традиционное средиземноморское блюдо, появившееся на итальянском острове Сицилия.

Тройка известных столичных шеф-поваров раскрыла рецепты и секреты приготовления очень оригинальных крем-супов

Подскажем, если вы еще не знаете.

Наиболее яркими представителями русской кухни традиционно являются супы. Мы выбрали семь из них, известных на весь мир.

Во время вынужденной самоизоляции многие из нас открыли в себе кулинарные таланты.

На масленичной неделе представляем рецепты блинчиков, которых придерживаются во дворце.

Изучаем новые рецепты, чтобы не скучать на карантине!

Близится Масленица — самое время побаловать своих близких вкусными блинами, добавив в них креветки, шоколад, мороженое или другие необычные начинки.

Круассан — традиционная выпечка, которая подается к завтраку во многих странах мира. Делимся подборкой из пяти лучших гастрономических идей.

У ризотто – смешная легенда. Однажды в Италии повар переварил рис, не доглядел…

В весеннюю диету хочется побыстрее добавить побольше свежих овощей, чтобы поддержать истосковавшийся без витаминов «с грядки» организм.

Раскрываем три классических рецепта десертов, которые стоит научиться готовить, даже если вы не сладкоежка.

Традиционный завтрак в Соединенном Королевстве — крайне сытный прием пищи, которого вполне может хватить и на весь день.

Слова «обезжиренный», «низкокалорийный», «вегетарианский» действуют на нас гипнотически, призывая скупать продукты с этими определениями на этикетке.

Креативные шеф-повара самой известной азиатской сети отелей Shangri-La Hotels and Resorts спешат на помощь джентльменам всего мира и предлагают приготовить один из пяти необычных, но очень простых в исполнении десертов.

Илья Захаров, шеф-повар гастрбистро Zodiac, делится любимым рецептом и рассказывает о своих пищевых привычках и продуктах

Рассказываем, что самые известные леди мира ели на завтрак, и делимся рецептами.

Большинство людей во время Великого поста едят крупы, рагу или овощные салаты.

Рассказываем, чем он отличается от шаурмы, и как его приготовить дома.

Делимся рецептами, которые откроют вам мир сладкой Италии.

Гурманы называют французскую кухню одной из самых изысканных в мире, а знаменитые французские сыры смело можно назвать еще одной достопримечательностью страны.

Итальянские блюда уже давно стали российской классикой.

Рассказываем о том, как появилось одно из самых популярных блюд традиционной русской кухни, и почему его название до сих пор является предметом дискуссии кулинаров.

Капоната или овощное рагу – традиционное средиземноморское блюдо, появившееся на итальянском острове Сицилия.

Сегодня в супермаркетах можно найти абсолютно любой сыр — итальянские моцарелла и горнонзола, немецкий дор блю, швейцарский тет-де-муан.

Специи в холодный сезон – благодатная основа для кулинарных экспериментов.

Лосось, сибас, сом, стейки из семги и севиче — лучшие рецепты ресторанов столицы

Тарелка горячего ароматного супа может заменить целый обед и согреть в промозглую погоду. Мы собрали самые сытные и согревающие из них

Сеть кулинарий «Город-Сад» поделилась рецептом полезного десерта, который станет любовью с первого взгляда

Кембриджские решили приберечь часть угощения на будущее и неоднократно «возвращали его к жизни».

Уже завтра наступят долгожданные выходные — лучшее время для кулинарных экспериментов.

Ром — отличная основа для горячих напитков. Рассказываем, как сделать быстрые и вкусные согревающие душу шедевры на основе любимого алкоголя пиратов и моряков

Как показывает практика, завтрак – любимый прием пищи для большинства людей. И все-таки таким разнообразием рецептов, как обед или ужин

Эксперименты новых мишленовских поваров Копенгагена начались с картофеля. Мы тоже отрабатываем фигуры высшего пилотажа на продукте, который не жалко испортить.

Самый сытный овощ

Смузи – непременная составляющая рациона тех, кто следует правилам здорового питания.

Предлагаем ряд простых в приготовлении блюд для полезного и вкусного обеда, который можно взять с собой на работу.

Рассказываем о самых питательных вариантах блюд для тех, кому надоели супы по «по бабушкиному рецепту».

От классических венских до сладких и постных

Суперфуды и растительный белок, локал и крафт, овощи из Северной Африки и специи Среднего Востока — в эпоху доминирования визуального контента

Так вкусно, что невозможно остановиться.

Королева знает, чего хочет: она пользуется только нежно-розовым лаком для ногтей, она носит лишь определенной формы клатчи, она заводит исключительно корги.

Хватит есть одни пельмени!

Карелию называют самым загадочным и красивым краем России.

Восполняем дефицит витамина D (и жизненно необходимых Омега-3 кислот) с помощью рыбных деликатесов.

Коллекция интересных и оригинальных рецептов блюд для новогоднего стола, которые просты в приготовлении и при этом креативны.

Не нужно покупать миллион продуктов.