Королева Матильда пробует шоколад, созданный в ее честь, в Школе отелей Гента
Королева Бельгии Матильда посетила Гентскую гостиничную школу, которая в этом году отмечает два юбилея. Во время своего визита королева Матильда была удивлена, обнаружив пралине, приготовленное специально по этому случаю.
29 марта 2024 года 51-летняя королева Бельгии Матильда посетила Гентскую гостиничную школу. В этом году школа отмечает 50-летие своего отделения общественного питания и 30-летие хлебопекарной отрасли. Королева Матильда посетила разные факультеты и «проявила большой интерес», уверяют в школе.
Это техническое и профессиональное училище, специализирующееся в сфере гостеприимства. Его продовольственные разделы подчеркивают мастерство вкуса, гостеприимство, креативность и предприимчивость, уточняют в Королевском дворце. Королева Матильда встретилась со студентами и преподавателями, которые приготовили для нее сюрприз.
По этому случаю, студенты приготовили «пралине Матильда». В Бельгии пралине называют шоколадные конфеты с начинкой. Королева Матильда угостилась сладкими угощениями, а затем попробовала и поделилась обедом, приготовленным студентами. В школе есть собственная пекарня и 4 ресторана, открытые для публики.