|
Лобстер и шампанское в гостиницеLe Negresco, Ницца
После успешной премьеры фильма «Лобстер» в Каннах, гостиница Le Negresco представила для своих гостей праздничное меню с одноименным названием. В меню входят такие деликатесы, как: овощной суп из омара, синяя клешня омара с тартаром из клубники и помидоров черри, канелони с омаром, карамелизированной спаржей и соусом из шампанского, филе телятины с жареным хвостом омара, мусс из розового шампанского и выращенной в окрестностях Ниццы клубники. Также сомелье Le Negrescoбудет подавать специально подобранное для каждого блюда шампанское. Праздничное меню рассчитано на четыре персоны и стоит 120 евро для одного гостя, включая напитки.
|
